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らーめん曳舟


東武線・曳舟駅の近く(墨田区東向島2丁目)に、2年前にオープンした「らーめん曳舟」(ひきふね)を紹介いたします。

駅前にあるのですが細い路地裏であるため、改札を出てからも曳舟川通りからも見えません。


化学調味料を使わず、鶏と野菜を長時間煮込んだスープが自慢のラーメン店です。

店内はとても綺麗に保たれ、いつも水垢一つ無いコップが並んでいるあたり、店主の心配りが感じられます。



(濃厚鶏塩らーめん)


ラーメンのメニューには「濃厚鶏しょうゆ」「濃厚鶏塩」「濃厚鶏みそ」「しょうゆ」「」「あっさりみそ」の6種類があり、同様につけ麺もあります。

「濃厚鶏らーめん」3種と「あっさりみそらーめん」は中太麺であり、「しょうゆらーめん」と「塩らーめん」は細麺になります。



(塩らーめん)

チャーシューは豚肉鶏肉の2種類が添えてあり、筍の柔らかい部分を用いた穂先メンマはとても食感が良いです。


個人的には、「濃厚鶏塩らーめん」にニンニクを少し入れて食べるのをオススメします。


つまみメニューにある「せせりポン酢」も絶品であり、どのメニューも丁寧に作られていることに感心させられます。


らーめん曳舟」は、東武線・曳舟駅の駅前、曳舟川通りから細い路地を入った所、当クリニックからは約2.2kmの距離にあります。

クルマや自転車であれば、イトーヨーカドー曳舟店を目標に向かうと便利です。


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コメント
丁寧なご紹介ありがとうございます。
これからも精進していきますのでよろしくお願いします。

                     店主
| らーめん曳舟 | 2019/11/07 3:05 PM |
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