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レストラン「クインベル」


蔵前橋通り沿い(墨田区石原1丁目)にある、レストラン「クインベル」を紹介いたします。


「クインベル」は、昔ながらの雰囲気を持った下町の洋食屋さんです。

メニューは、パスタドリアのようなイタリアンから、本格的なフレンチのメニューまで様々あります。

狭い厨房では、コック帽をかぶった2人が手際良く調理を行っている様子がうかがえます。


ランチタイムには、1,000円前後で「自家挽牛肉ハンバーグ」や「サーロインステーキ」等が食べられます。



(牛ヒレカツサンド)


上の写真は、店の名物になっている「牛ヒレカツサンド」です。

一般的なトンカツとは異なり、牛のヒレカツであるため非常に柔らかです。

肉の中央は少しレアな状態が残る、絶妙な揚げ具合と言えます。


ディナーでは、3,800円からコースメニューを楽しむことができます。

綺麗に盛り付けられた前菜や、美しく澄んだコンソメスープ等は、高級レストランで提供されるレベルであると言えます。

丁寧に調理された料理の質を考えると、かなりリーズナブルな価格設定であると言えるでしょう。


「クインベル」は、気取らずに美味しい料理を楽しみたい時におすすめできます。

店内はあまり広くなく、いつも地元の常連客で混雑していますので、予約して行くことをおすすめします。


レストラン「クインベル」は、蔵前橋通り沿いを横網公園(東京都慰霊堂)近くまで行った所にあり、住吉皮膚科からは約1.4km(徒歩約20分)の距離になります。

なお、ドリア以外の料理はテイクアウトもできるようです。
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