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Lemson's(東京スカイツリータウン・ソラマチ店)


前回に引き続き「東京スカイツリー」の近況として、Lemson's(レムソンズ)」を紹介いたします。

Lemson's」は、ハワイのシェフ George Lemson(ジョージ・レムソン)が構想したメニューをもとに、セレクトショップ BEAMS が展開しているソフトクリームバーです。

店内には、トートバッグなどの自動販売機も設置されていますが、ここを訪れる客のほとんどがソフトクリーム目当てでしょう。


手を洗ってから、好みのソフトクリームと果物やチョコなどを自分でトッピングしますが、100gで350円という量り売りであり、作り直しはできません。

ソフトクリームは、バニラ、チョコレート、ヘーゼルナッツなど10種類フローズンヨーグルトは、プレーンやストロベリーなど4種類あり、それぞれミックスで盛り付けることも可能です。

トッピングは、チョコレートやクッキーなどの他に、メロンキウイといった果物まで常時20種類以上があり、季節によって異なります。




店内に用意されている容器は、シェアして食べられるように大きめです。

いきなりソフトクリームを入れてしまうと思わぬ大きさ(重量)になってしまい、1000円以上のソフトクリームになってしまう可能性があります。

ですから、見栄えを良くする意味でも、まずはコーンフレークスポンジケーキ底に敷き詰めることをおすすめします。

トッピングを行うフロアにもが置いてありますが、作るのに夢中になってしまうと、なかなか途中で量れないものです。

特に果物は、意外に重量があるので取り過ぎには要注意です。


Lemson's」は、東京ソラマチの2階にあり、住吉皮膚科からは約850mです。
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