2019.10.30 Wednesday
らーめん曳舟
東武線・曳舟駅の近く(墨田区東向島2丁目)に、2年前にオープンした「らーめん曳舟」(ひきふね)を紹介いたします。
駅前にあるのですが細い路地裏であるため、改札を出てからも曳舟川通りからも見えません。
化学調味料を使わず、鶏と野菜を長時間煮込んだスープが自慢のラーメン店です。
店内はとても綺麗に保たれ、いつも水垢一つ無いコップが並んでいるあたり、店主の心配りが感じられます。
(濃厚鶏塩らーめん)
ラーメンのメニューには「濃厚鶏しょうゆ」「濃厚鶏塩」「濃厚鶏みそ」「しょうゆ」「塩」「あっさりみそ」の6種類があり、同様につけ麺もあります。
「濃厚鶏らーめん」3種と「あっさりみそらーめん」は中太麺であり、「しょうゆらーめん」と「塩らーめん」は細麺になります。
(塩らーめん)
チャーシューは豚肉と鶏肉の2種類が添えてあり、筍の柔らかい部分を用いた穂先メンマはとても食感が良いです。
個人的には、「濃厚鶏塩らーめん」にニンニクを少し入れて食べるのをオススメします。
つまみメニューにある「せせりポン酢」も絶品であり、どのメニューも丁寧に作られていることに感心させられます。
「らーめん曳舟」は、東武線・曳舟駅の駅前、曳舟川通りから細い路地を入った所、当クリニックからは約2.2kmの距離にあります。
クルマや自転車であれば、イトーヨーカドー曳舟店を目標に向かうと便利です。
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